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员工食堂厨师 急聘

2024/6/7 8:22:23 浏览1447来自牡丹江
岗位说明
岗位职责:
1、负责公司员工三餐的食材采买及烹饪;
2、执行公司后勤部下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,确保食堂的卫生;
6、对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
任职资格:
1、年龄30-50岁以上,身体健康、精力充沛,钟楼区邹区人优先;
2、具有强烈的责任心,作风干练;
3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
联系方式
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